AboutCoffee

【コーヒーの日】10月1日神楽坂カフェで上映会とゲイシャコーヒー

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 9月に入ってもまだ真夏なのかと感じてしまう暑い日もありましたが、10月に近づきようやく秋らしい気候の日が増えてきましたね。そして10月と言えばコーヒーシーズン到来!! 来たる10月1日は国際コ...
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出張レッスン始めました!バリスタトレーニング•社内イベント企業団体様向け

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 今まで個人向けにコーヒーレッスンをやってきましたが、この度企業や団体様向けの出張レッスンを始めました!今日はその内容について当ブログで紹介します。
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神楽坂ペットOKカフェでハンドドリップ提供とコーヒーレッスン開催!

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 2024年4月から東京神楽坂のペットOKカフェPEANUTS CLUBにてハンドドリップコーヒー提供&コーヒー教室スタートしました!! 今日は神楽坂カフェのイベント紹介や、なぜここ神楽坂を選ん...
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旅行中トラブル発生! 体調不良になってしまった時のセルフケア方法とは

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 前回オーストラリア旅行での乗り継ぎ観光について記事で紹介しましたが、今回は目的地のメルボルンで起こったプチトラブルについてお話しします。
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【海外旅行乗り継ぎの過ごし方】ケアンズでの13時間を楽しむには?

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 2024年3月、第二の故郷・オーストラリアへ再び行ってきました!去年も4月にメルボルンへ行きましたが、毎年行くのはもはや里帰りのようなもの。数年前にカンタスでメルボルン直行便が始まってからはず...
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バレンタイン間近!!チョコスイーツと相性の良いコーヒー

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 1月もあっという間に過ぎもうすぐ2月。バレンタインデーも近いので今回はチョコレートスイーツと相性の良いコーヒーについて紹介していきます。 本題に入る前に、バレンタイン企画!チョコレートスイーツ...
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ドテラのイベントジャパンコンベンション2023 in 横浜アリーナ

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 9月はコーヒーのビッグイベントSCAJに行ってきましたが、10月はアロマのビッグイベントドテラジャパンコンベンション2023があったので滅多に行かないエリア横浜へ行ってきました。この記事ではド...
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アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベントSCAJ2023レポート!

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 今年もいよいよコーヒー好きのための季節がやってきました!毎年この時期になると「国際コーヒーの日」やコーヒーのイベント情報などブログに載せてきましたが、今回はアジア最大級のスペシャルティコーヒー...
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ストアカでコーヒー教室受付中!マレタケ荘喫茶室ソラソラin栃木

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 コロナ以降、対面式のコーヒー教室の頻度が減ってしまいましたが来月9月3日に初心者さん向けのハンドドリップコーヒー教室開催が決まりましたので今回はお知らせです。
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コーヒーでも紅茶でもない! コーヒーの花を使った希少なお茶

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 久しぶりの海外旅行、オーストラリアでコーヒーの花を使ったお茶・コーヒーフラワーティーというものを見つけました。私はコーヒーの仕事に携わって9年目になりますが、お恥ずかしながらコーヒーフラワーテ...