2020-05

AboutCoffee

初心者が超簡単に実践できる、美味しいコーヒーを飲める裏技

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 現在、リモートワーク中で職場でコーヒーを淹れる機会がありません・・・ そのため、自宅では毎日朝とお昼にコーヒーを淹れておうち時間を楽しんでいます♪(もちろん仕事はしてますよ?...
AboutCoffee

バリスタ直伝!初心者さんでもできるアイスコーヒーの淹れ方

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 5月に入って暑い日も増えてきて、 最近私はいつもアイスコーヒーを淹れて飲んでいます。 アイスコーヒーの季節に向けて、初心者さんでも美味しく淹れられるアイスコーヒーの ...
AboutCoffee

知っているとカフェで迷わない!コーヒーメニューの種類と特徴

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 カフェでオーダーする時に、ドリンクの種類が多すぎてよく分からない! 店員さんに聞くのもちょっと・・・ なんて困って結局わかりやすいカフェラテや、本日のコーヒーを頼んでし...
カフェ巡り

シドニーのおしゃれエリアSurry Hillsでカフェ巡りするならおすすめのカフェ

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 コロナのせいで次にいつ旅に行けるのか、予定もできなくて生きる楽しみが半減している今日この頃です・・・ 2年前にシドニーへ行った時にSurry Hillsというおしゃれエリアで...
カフェ巡り

現役バリスタがおすすめ!メルボルンにも負けないシドニーのおしゃれカフェ

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 私は基本的にメルボルンのレベルの高いロースタリーカフェ(自家焙煎コーヒーショップ)がすごく好きですが、シドニーに行ってみてシドニーにも魅力いっぱいのカフェがたくさんありました。 ...
AboutCoffee

話題のダルゴナコーヒーをエスプレッソで作ってみた!

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 最近話題になっている韓国発祥のダルゴナコーヒーが以前から気になっていました。普段バリスタとして働いてる私としては、インスタントコーヒーを使うのは気が引けましたがトレンドの魅力に負け...
AboutCoffee

コーヒーの裏側・スペシャルティコーヒーの始まり

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 私の記事で何度かスペシャルティコーヒーという単語が出てきていますが、 おそらくスペシャリティコーヒーって何だ?と思ってる方もいるかもしれないので 今日はスペシャルティコ...
AboutCoffee

コーヒー好き初心者におすすめしたいコーヒー抽出器具5選!!

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 コーヒーを淹れるとひとことに言っても、たくさんのコーヒー抽出器具があり、淹れ方も様々です。また、器具によって同じコーヒー豆を使っても味の印象が全く変わるんですよ! 今回は、コ...
AboutCoffee

現役バリスタが教えるコーヒー好き初心者さんのための美味しいコーヒーを淹れるコツ

こんにちは! 旅するバリスタTomokoです。 最近コロナの影響もあり、皆さん自宅で過ごす人が多いと思います。 そんなおうち時間を少しでも有意義に過ごすためにも、 今回の記事はコーヒー好き初心者さん向け「美味しいコー...
タイトルとURLをコピーしました