こんにちは！
旅するバリスタTomokoです。
2024年4月から東京神楽坂のペットOKカフェPEANUTS CLUBにてハンドドリップコーヒー提供＆コーヒー教室スタートしました！！
今日は神楽坂カフェのイベント紹介や、なぜここ神楽坂を選んだのかお話しします。
神楽坂でペットと楽しめるカフェで毎月コーヒー提供とイベント開催中！
私は普段カフェで働いていますが、個人の活動でコーヒー教室を定期的にやっています。コロナになる前までは都内のとある場所を借りてやっていましたが、コロナ以降はオンラインメインになり、去年くらいからリアルレッスンも再開するようになりました。でもなかなか都内で良い場所を見つけられず、SNSがきっかけで繋がった栃木県にある薬膳喫茶を切り盛りしているオーナーさんのお店で数ヶ月に1回のリアルレッスンをやっていたんですね。
そんな中、今年に入って神楽坂という私にとって思い入れのある場所でスペースを借りることになりました。
POP-UPカフェとコーヒーレッスン6月の日程
6月のカフェオープンDAYは20日（木）、22日（土）、30日（日）の9時〜16時です。
メニューはハンドドリップコーヒーと紅茶のみですが、コーヒーは私がその時々にお奨めしたいお豆を選んでます。また、各日程コーヒーレッスンもやります。こちらは要予約ですが、初心者でもコーヒーの楽しみ方を知ってもらえるような内容になってます。
カフェ営業しながらのコーヒーレッスンになるので、レッスン中は少しお待たせしてしまうかもですがお時間があれば店内にいるフレンドリーなわんこと遊びながら待っていただけたら嬉しいです。
場所：新宿区赤城元町4−11PEANUTS CLUB
カフェの雰囲気はこんな感じです↓
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コーヒーレッスンの日数と内容の詳細
20日（木）：ハンドドリップの淹れ方入門編（１３：３０〜１５：００）
参加費：¥5000
- コーヒーの基礎知識（品質、産地、焙煎度合い）
- お店での豆の選び方
- ハンドドリップ実践
- Q&A
ハンドドリップレッスンのお問合せ・ご予約はこちら
22日（土）：抽出器具による違い飲み比べ（１３：３０〜１４：３０）
参加費：¥3000
- 抽出器具について
- 違う素材のフィルターを使ってドリップ・飲み比べ
- Q&A
抽出器具による違い飲み比べレッスンのお問合せ・ご予約はこちら
30日（日）：ラテアート体験（１１：００〜１２：００）
参加費：¥5000
- ラテアートの技法について
- ミルクフォーミングとラテアートのデモンストレーション
- ラテアート体験
- Q&A
ラテアート体験レッスンのお問合せ・ご予約はこちら
神楽坂を選んだきっかけと理由
今回コーヒー教室をやる場所として神楽坂で開催することになったのはこの場所を管理している会社（PEANUTS CLUB）から連絡が来たことがきっかけです。神楽坂のビル１棟を使ってペットの保育園をやっている会社ですが、１階がカフェスペースになっているためカフェとしての営業やワークショップの場として利用することができます。すでに色々な方がワインバーや週末カレー屋さん、クッキングサロンとして活用されていて、コーヒーをやっている私にも声がかかりました。
都内でコーヒー教室をやりたいと思っていたのでとても魅力的で断らない理由はなかったのですが、もう一つ、ここでやってみたいと思った理由がありました。
それは何かというと、実は神楽坂のこのビルは昔オセアニアスタイルのカフェがあって私がバリスタとして最初に働いていた場所でもあるんです！！
数年前に色々ありそのカフェはなくなり、私も別のカフェで働いていましたがまさか再びこの場所に戻ってくることがあるなんて思いませんでした。昔働いてた頃からこの土地の雰囲気は好きだったのでこの土地とご縁があるのか引き寄せられたのかなぁなんて感じたことも決め手でした。
そんな訳で私にとって思い出深い神楽坂でまたコーヒーを提供したり、レッスンができることにワクワクしています。
神楽坂カフェの魅力①
ペットOKなのでワンちゃんと一緒にご来店していただけます。PEANUTS CLUB会員さんの預かりワンちゃんたちも常にカフェにいるので、わんこ同士遊んだりお客さんと接したりワンちゃん好きにはたまらない空間。
神楽坂カフェの魅力②
カフェスペースを利用してさまざまなイベントやサービスの提供しています。立ち飲みワインバーや週末カレー屋さん、無添加ソーセージ作り、コーヒー教室などなど飲食関係からハンドメイドやアロマセラピーなど施術系まであるので、コーヒー飲みに来たつもりでもついでにワインも飲みたくなってしまうかも♡
神楽坂カフェ魅力③
定期的にイベントが開催されてるので私のような出店側、サービスを利用するお客様側にとってもたくさんの出会いがあります。コーヒーやワインを飲みながら色々な人と知り合えるので、人との出会いやつながりが欲しい方にもおすすめです。
7月にコラボイベント開催します！
SNSの中でもユーザー同士の繋がりが強いスタンドエフエムでコーヒーのことを発信している方と一緒にイベントすることになりました！具体的なことは現在打ち合わせ中ですが、日程は7月13日（土）の日中で和菓子とコーヒーのペアリングをします。詳細が決まり次第、SNSでも告知しますが興味がある方は7月13日の予定を空けておいてくださいね！
今回は神楽坂カフェについてお話ししました。
インスタグラムやライン公式で定期的にイベントについてお知らせしていますのでフォローもよろしくお願いします。
ここまでお読みいただきありがとうございました！
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