AboutCoffee

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 9月に入ってもまだ真夏なのかと感じてしまう暑い日もありましたが、10月に近づきようやく秋らしい気候の日が増えてきましたね。そして10月と言えばコーヒーシーズン到来！！ 来たる10月1日は国際コ...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 今まで個人向けにコーヒーレッスンをやってきましたが、この度企業や団体様向けの出張レッスンを始めました！今日はその内容について当ブログで紹介します。

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 2024年4月から東京神楽坂のペットOKカフェPEANUTS CLUBにてハンドドリップコーヒー提供＆コーヒー教室スタートしました！！ 今日は神楽坂カフェのイベント紹介や、なぜここ神楽坂を選ん...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 1月もあっという間に過ぎもうすぐ2月。バレンタインデーも近いので今回はチョコレートスイーツと相性の良いコーヒーについて紹介していきます。 本題に入る前に、バレンタイン企画！チョコレートスイーツ...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 今年もいよいよコーヒー好きのための季節がやってきました！毎年この時期になると「国際コーヒーの日」やコーヒーのイベント情報などブログに載せてきましたが、今回はアジア最大級のスペシャルティコーヒー...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 コロナ以降、対面式のコーヒー教室の頻度が減ってしまいましたが来月9月3日に初心者さん向けのハンドドリップコーヒー教室開催が決まりましたので今回はお知らせです。

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 久しぶりの海外旅行、オーストラリアでコーヒーの花を使ったお茶・コーヒーフラワーティーというものを見つけました。私はコーヒーの仕事に携わって9年目になりますが、お恥ずかしながらコーヒーフラワーテ...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 もうすぐクリスマスですが、この時期になると考えるのがクリスマスギフト。 過去にもコーヒー好きにおすすめのクリスマスギフトを紹介したことがありますが、今回は香り好きな人におすすめのギフトを紹介し...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 だいぶ涼しくなってきて暖かいコーヒーが体に沁みる季節になってきましたが、来る10月1日は国際コーヒーの日。 秋になるとコーヒーに関するイベントが目白押し！ということで今回は10月に開催されるコ...

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 以前から計画中だったラテアート教室ですが、ついに開催決定しました！ 今回はイベント情報についてお知らせをしたいと思います。