こんにちは!
旅するバリスタTomokoです。
以前から計画中だったラテアート教室ですが、ついに開催決定しました!
今回はイベント情報についてお知らせをしたいと思います。
初心者歓迎!おうちカフェが今よりも楽しめるラテアート体験教室
今回のイベントは初心者でもできるようなラテアートを体験していただくのと同時に、
香りを使ってドリンクにフレバーをちょこっと足してアレンジドリンクにします。
視覚・味覚・嗅覚を使って、普通のラテアート教室とはちょっと違ったラテアート体験を楽しめるような内容になっています。
【日程】
10月23日(日)
【時間】
午前の部10:30〜11:30
午後の部13:30〜14:30
【場所】
さいたま市南区大谷場2−12−13アビータ1F cafe ペコラ
【定員】
各回4名
【参加費】
2500円
【お問合せ】
インスタグラムへDM、もしくはストアカからからご予約下さい。
連絡先に関してはご予約いただいた方のみお伝えします。
ラテアート体験教室への想い
私は普段ハンドドリップコーヒーの淹れ方をメインにコーヒー教室をやっていますが、ラテアートをやってみたいというお問合せがとても多いです。それだけラテアートに興味がある人がいるってことですよね。普通、ラテアートをするにはエスプレッソマシンが必要ですが私は持っていないので今までラテアート教室を行えませんでした。エスプレッソマシンのあるカフェで場所を借りてやっていたこともありましたが、色々気を使うことも多いこと、初心者さんにはちょっとハードルが高いこともありもっと手軽にできないか?ずっと考えていました。
そして100円ショップで揃えられる道具などを使って、自分のおうちでもできるラテアートを始めたんですね。そしたら、自分が描きたいものが描けるって本当に楽しい!と実感したわけです。
今まで仕事でラテアートはやっていましたが、ラテアートの技法が違うのでその楽しさもまた違いました。
ラテアートの技法についてはこちらの記事をご覧ください。
ラテアートされたコーヒーはお店でしか飲めないと思っているかもしれませんがおうちでもそれができたら今よりももっと充実したおうちカフェタイムになると思いませんか?
日頃から色々お家コーヒーを楽しんでいる方や、おもてなしをしたい!という方にラテアートプラスαの楽しみ方を知っていただきたいなぁと思い、今回のラテアート体験教室を考えました。
プラスαって何?って気になりますよね。
最初に書いていますが、香りを利用してただのコーヒーではなくアレンジドリンクにした上で、ラテアートをしていただきます。
天然香料エッセンシャルオイルで五感を使って楽しむラテアート!
通常、ラテアートといえばコーヒーと泡立てたミルクを使って描いていきますが、コーヒー以外の飲み物でもアートは描けます。
例えば、抹茶ラテやティーラテ、チョコラテ、チャイラテなど。
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コーヒーが飲めなくてもラテアートはしてみたい!という方はいると思います。
そんな方も気軽に参加でき、なおかつエッセンシャルオイルを使ったアレンジドリンクというあまり見かけない内容なので興味を持つ人もいるのではないでしょうか。
人の味覚の95%は香りで感じている
人は食べたり飲んだりした時にまずは鼻で匂いを感じ、それから味を感知するそうです。
そしてその二つの感覚を通じて感じた味わいのことを「風味」と言います。
なのでいつも飲んでいるような飲み物に自分の好きなフレバーを選んで「香り付け」をしたアレンジドリンクにラテアートをしていただきます。
ラテアート体験教室は午前の部、午後の部と時間が決まっていますがその時間以外は普通のカフェとして私が一杯一杯丁寧に淹れたハンドドリップコーヒーを提供しています。
他にも韓国アロマスイーツ販売とアロマクラフト体験ブースもあるので興味がある方は色々楽しめますよ!
10月23日は1日限定のTomoCafeへ!!
ずっとやってみたかった1DAYカフェがついに実現します。
SNSでも私が淹れたコーヒーを飲みたいと言ってくれてる方もいました。もしご都合が合えばぜひコーヒーを飲みにお越し下さい。丁寧に作られたコーヒーを心を込めてお淹れします。
ーーーーイベント詳細ーーーー
【日程】
10月23日(日)
【時間】
午前の部10:30〜11:30
午後の部13:30〜14:30
【場所】
さいたま市南区大谷場2−12−13アビータ1F cafe ペコラ
【定員】
各回4名
【参加費】
2500円
【お問合せ】
インスタグラムへDM、もしくはストアカからからご予約下さい。
連絡先に関してはご予約いただいた方のみお伝えします。
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ここまでお読みいただきありがとうございました!
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