AboutCoffee エアロプレスとハンドドリップの違いとは?エスプレッソやドリップコーヒーを楽しむコツ!
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 Cafe de mariさんとのオンラインコーヒー教室で使用していたエアロプレスという抽出器具。ハンッドリップ用の器具に比べるとまだ知らない・使ったことない方が多いと思います。 今回はそんなエ...
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こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 先日、TBSの「世界くらべてみたら」という番組を観ていたら、世界のいろんな場所で『日本人にオススメするお菓子』をくらべてみたら？というコーナーがありオーストラリアのティムタムが紹介されていまし...
AboutTravel Go Toトラベルキャンペーンいつまで?個人旅行や日帰り旅行も適用される条件とは?
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 7/22から始まったGo Toトラベルキャンペーンですが、今後のお盆休みにこのキャンペーンで旅行行きたい！と気になっている方も多いんじゃないでしょうか？私もその1人です(^^) 今回は個人旅行...
AboutTravel スペインの島 おすすめ穴場リゾート!フエルテベントゥラ島の魅力とは!
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 オーストラリア大好きな私ですが、去年の秋から今年の1月までスペインに3ヶ月ほど滞在していました。その時に行ったカナリア諸島のフエルテベントゥラ島が想像以上に魅力いっぱいの島だったので、今回はフ...
AboutCoffee オンラインコーヒー教室!初心者でも本格的にできるドリップアイスコーヒーの作り方
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こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 私はワーホリでオーストラリアへ行って以来、オーストラリアが大好きになりました。私にとってオーストラリアは行く度にパワーをくれるパワースポットです♪(ワーホリの記事はこちら) 今回は私がワーホリ...
AboutCoffee オンラインコーヒー教室! 簡単♪ダルゴナコーヒーの作り方
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 緊急事態宣言が発生した４月以降、リモートワーク、オンラインミーティング、オンライン飲み会など、オンライン○○が当たり前になりましたね。 セミナーやイベントもオンラインで開催が普通になってきたの...
AboutTravel ワーホリ オーストラリアの年齢制限は30歳?35歳!?ギリギリのワーホリ経験が人生を変えた!
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 私がバリスタという仕事に興味を持ったのは、ワーキングホリデーでオーストラリアへ行ったことがきっかけです。初めての長期海外生活で、大変なこともあったけど今の私がいるのはワーホリ経験があったからな...
AboutCoffee バターコーヒーのメリット・デメリット!バリスタが教える簡単で人気のレシピとは?
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 ４月から2ヶ月間、本業がリモートになっていたため、運動不足&体力低下で少し太ってしまいました。今流行りのコロナ太りです^^; ちょっとダイエットでもしようかなぁと思って思いついたのが、以前から...
カフェ巡り 清澄白河にニューオープン！！新スタイルカフェベーカリーB2
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 先日、３ヶ月ぶりにカフェ巡りをしに清澄白河へ行ってきました！ 今回はそこで見つけたオープンしたばかりのお店を紹介します。