こんにちは!
旅するバリスタTomokoです。
12月に行ってきたタイ・チェンマイはコーヒー農園に行くことが目的でしたがいつもの旅行と同じようにカフェ巡りもしてきました!
この記事ではチェンマイのおすすめカフェと観光スポットについて紹介します。
バリスタが選ぶチェンマイで美味しいコーヒーが飲めるカフェ
初めてチェンマイに来て感じたことは思っていたよりもおしゃれなカフェが多いこと!そして営業時間もオーストラリアと違って、夜までやってるところが多いのでタイムリミットがなくのんびり巡ることができました。ただ、タイはクレジットカード利用できるお店が多くはなく、ほとんどがキャッシュ払いのため手持ちが足りず、飲めなかったお店も残念ながらありました。
なのでこれからチェンマイのカフェに行く予定の方は現金を持って行くことをおすすめします!
日本でも人気!チェンマイ市内に2店舗あるアカアマコーヒー
アカアマコーヒーはタイ北部の少数民族アカ族の村で栽培される完全無農薬・フェアトレードのロースタリーカフェです。1号店は旧市街地から少し外れた住宅地にひっそりと佇んでいます。
観光客からすると少し不便な立地かもしれませんが、私は普通に地図を見ながら旧市街から徒歩で行ってきました。地元のローカルな雰囲気を楽しみながらお目当てのカフェでコーヒーブレイクが出来て一石二鳥でした。
朝10時前に到着して朝ご飯でも食べようかと思ったのですが、食事はないとのことでロングブラックとクッキーにしました。
コーヒーは浅煎り、中煎り、深煎りから選べるので私は中煎りを選びました。
しばらくしてエスプレッソの濃厚なクレマが美しいロングブラックが運ばれてきて飲んでみると・・・
「美味しい〜」と思わず口に出てしまいました。酸味や苦味は強くはないけど、コクがありバランスも良い。まさに中煎りならではの飲みやすさ!どれにしようか迷ったら中煎りをおすすめします。
私が行った午前中の時間帯はそれほど混み合った様子はなかったけど、外の席でパソコン作業をしている人がいたり、テイクアウトでコーヒーを買いにくる方がいて地元の人や、旅行者でも長期滞在している海外の方が多いような印象でした。静かな空間でゆっくり過ごしたい人におすすめ。
アカアマコーヒー本店
営業時間 8:00~17:00(日曜16:00まで)
定休日 水曜日
★クレジットカード不可
アカアマコーヒーの2号店は旧市街の中にあるので徒歩でも行きやすいです。周りにはワット・プラシンやマーケットなどもあるので市内観光した後の小休憩にはちょうどよいです。
私は2号店に2回ほど行きましたが、こちらの店舗は常にたくさんのお客さんで混み合っていました。立地がいいのもあるだろうけど、海外の利用者も多く、アカアマコーヒーの美味しさを知ってて来てる方が多そうだなと感じました。
こちらの店舗に1回目行った時は、ピッコロラテとバナナマフィンを、2回目に行ったときは美味しかった中煎りのロングブラックを再度飲みました。本店ではカード使えませんでしたが、こちらの店舗では手数料5%かかりますがカードが使えます。
アカアマコーヒー2号店
営業時間 8:00~17:30(日曜16:00まで)
定休日 ー
★クレジットカード可(手数料5%)
ちなみに東京にもアカアマコーヒーは神楽坂と早稲田2店舗あって私も頻繁に行っていました。神楽坂の方は小さいお店なので週末は常に満席で、日本でもチェンマイと同じように人気なお店だということが分かります。早稲田店の方は席数が1階、2階、テラス席もあるので広々としています。どちらも素敵な雰囲気のお店ですよ!
アレンジコーヒードリンクやスイーツがお洒落なglin.cafe
glin.cafeは歩いていたらたまたま見つけて、なんとなく気になったので入ったカフェ。スパと併設されていて、カフェ店内に人がいなかったためスパの方のスタッフさんに「カフェですか?」と聞いたらカフェのスタッフさんが出てきました(笑)
店内は白を基調としてシンプルだけどお洒落。ドリンクメニューも気になるアレンジ系が多かったので、私はゆずレモネードにエルダーフラワーシロップとエスプレッソが入ったドリンクを飲んでみました!
エスプレッソトニックを飲んだことある方ならイメージしやすいと思いますが、エスプレッソトニックのような爽やかさの中にゆずとエルダーフラワーの風味をほのかに感じました。好き嫌いは分かれるかもしれませんが、なかなか面白い味でした!
glin.cafe
営業時間 8:00~17:00
定休日 ー
★クレジットカード不可
コーヒー豆の種類が豊富なロースターカフェ SINGLE ORIGIN STORE
観光客が賑わうターペー門すぐ近くにあるこのお店も歩いていたら偶然見つけたお店。私が言ったのは16時前くらいでしたが、人が多いエリアのわりに席が空いていて、店内も広めだったので入ってみました。
取り扱っていたコーヒーは、タイのコーヒー農家さんの豆からアフリカのお豆などかなり豊富でコーヒー豆やグッズ系など物販も色々ありました。
私はここではエチオピアの豆をアイスでオーダーし美味しかったのと、クレジットカードが使えたのでお土産のコーヒー豆はここで買うと決めて、チェンマイ滞在最終日に再び行きました。
スタッフさんも親切で、私がコーヒー豆を選んでいるときに声をかけてくれて色々教えてくれました。
Single Origin Store
営業時間 7:30~21:00
定休日 ー
★クレジットカード可
スタイリッシュな空間と本格コーヒーからアレンジ系まで楽しめるGRAPH
行きたいリストにあったGRAPHですが、1日ツアーに参加した際に立ち寄ったバーンカーンワットという場所にあったので迷わず入りました。バーンカーンワットはカフェやアーティストたちの雑貨やアート作品など小さなお店が並んでいるエリアで、直訳すると「お寺の隣の家」という意味とのこと。
観光客で結構人はいますが、植物が多く開放的な空間だからかゆっくりとした時間が流れていてカフェでも心地よく過ごすことができました。観光でバーンカーンワットに行ったらGRAPHで美味しいコーヒーで一休みしてみてはいかがですか?
後日、ニマンヘミンにある店舗の前も通りましたが、外観がとにかくお洒落。中には入らなかったけどお店の周りには写真を撮っている人がいっぱいいたので、フォトジェニックな場所として集まってる人も多そうです。個人的にはバーンカーンワットにあった店舗の方が落ち着いて好きな雰囲気だったので行けてよかったです。
GRAPH
営業時間 9:30~18:00
定休日 月曜日
★クレジットカード不可
GRAPH
営業時間 11:00~22:00
定休日 ー
ラテアートが有名なRistr8to
オーストラリアでバリスタとしてキャリアを積んだ方がオープンしたラテアートが有名なカフェ。フラットホワイトやマジックなどオーストラリアでよく見るコーヒーメニューがあり、私はマジックを飲みました。
マジックとは、メルボルン発祥のドリンクでフラットホワイトやラテよりもエスプレッソの濃度が濃く、ミルクも少なめなので濃いめのミルク入りコーヒーと言った感じでしょうか。量はそんなに要らないけど、ブラックコーヒーではなくてコーヒー感のあるドリンクが飲みたい方におすすめです!
ラテアートが有名なお店だけあってハートやチューリップ、リーフではなくちょっと凝ったアートでした。私もこんなの描けるようになりたいと思いながら頂きました(笑)
Ristr8to
営業時間 7:30~18:30
定休日 ー
★クレジットカード不可
COOLMUANG COFFEE
コーヒー農園ツアー参加の日の朝、ターペー門前集合だったのでその前にどこかでコーヒー飲めたらと思い見つけたこのお店。テイクアウトにしましたが、wi-fiも使えるようなので店内利用でゆっくり過ごすのに良さそうです。
テイクアウトだったため、すぐにお店を出てしまいましたがエスプレッソドリンク中心でハンドドリップはおそらくなし。
CoolMuang Coffee
営業時間 7:30~18:00
定休日 ー
★クレジットカード不可
洗練された空間で美味しいコーヒーが飲めるTHE BARISTRO
チェンマイに7店舗もある大人気カフェのThe Baristro。店舗によってそれぞれ雰囲気が違うそうですが、私が行ったお店はスタッフさん1人で回しているような小さな店舗。白とグレーを基調としたコンクリート打ちっぱなしの無機質な印象がありながら、ガラス窓から入る明るい日差しが店内に温かみを演出しています。
店内で販売しているコーヒー豆のパッケージがカラフルなのでシンプルな雰囲気の中にアクセントがあって購買意欲をそそられ、私もお土産に買おうと思ったのですがカードが使えず泣く泣く諦めました・・・
外が暑かったので、私はアイスアメリカーノをオーダー。アカアマコーヒーの時のように、焙煎度合いが選べるのですがここでも中煎りにしました。苦味は少なくすっきりとした味でゴクゴク飲めました。
The Baristro
営業時間 8:00~18:00
定休日 ー
★クレジットカード不可
チェンマイで観光するならおすすめ!猫カフェならぬゾウカフェElefin Farm & Cafe
タイでのアクティビティと言ったら私の中ではゾウ!タイに行ったら絶対ゾウは見ておきたいと行く前から決めていました。
探してみるとゾウ乗り体験から餌やりなど色々あってどれがいいのか迷いましたが、知り合いからゾウカフェがあると教えてもらい、ゾウを愛でながらコーヒー飲めるなんて最高!と即決しました。
Elefin Farm&Cafeはチェンマイ市街地から西に25km離れた山の中に建てられたカフェ。自然の広い敷地にゾウたちが悠々と過ごしていて、ゾウと触れ合いたい人たちが餌やり体験をすることができます。また、一緒に水浴びしたり背中に乗ってお散歩することもできます。
BoltやGrabなどの配車アプリを使って来ることもできたと思いますが、私はツアーに申込んでゾウカフェに行きました。そのため、自由時間が1時間くらいしかなかったのでゾウ乗り体験もしたかったけど、餌やり体験(100バーツ)やゾウと記念写真を撮って終了。
それでもこんなにゾウを間近で見れて、触れることは日本ではできないので嬉しかったです。
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ここにあるカフェではゆずジュースとアメリカーノをミックスしたドリンクを飲みました。日本でもレモンアメリカーノやオレンジジュースとアイスコーヒーをミックスしたものを時々見かけますが、タイではこのようにフルーツジュースとコーヒーをミックスして飲むスタイルが流行っているみたいでどのお店に行っても必ずありました。
まとめ
タイに行ったのに私の旅はやっぱりコーヒー中心。印象的だったのは、想像以上にカフェが多いことやコーヒーのクオリティも高かったこと。そして、街中の至る所に犬や猫がいるので常に動物と触れ合えるという意味で、チェンマイは最高!
今までは毎年オーストラリアに行っていましたが、チェンマイも年1で行きたい場所になりました。
今回はチェンマイのコーヒー屋さんを中心に私が行った観光スポットについて紹介しました。
ここまでお読み頂きありがとうございました!
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ここまでお読みいただきありがとうございました!
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