AboutCoffee 話題のダルゴナコーヒーをエスプレッソで作ってみた！
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 最近話題になっている韓国発祥のダルゴナコーヒーが以前から気になっていました。普段バリスタとして働いてる私としては、インスタントコーヒーを使うのは気が引けましたがトレンドの魅力に負けて作ってみま...
AboutCoffee 
AboutCoffee コーヒーの裏側・スペシャルティコーヒーの始まり
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 私の記事で何度かスペシャルティコーヒーという単語が出てきていますが、 おそらくスペシャリティコーヒーって何だ？と思ってる方もいるかもしれないので 今日はスペシャルティコーヒーについてお話してい...
AboutCoffee コーヒー好き初心者におすすめしたいコーヒー抽出器具５選！！
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 コーヒーを淹れるとひとことに言っても、たくさんのコーヒー抽出器具があり、淹れ方も様々です。また、器具によって同じコーヒー豆を使っても味の印象が全く変わるんですよ！ 今回は、コーヒー抽出器具とそ...
AboutCoffee 現役バリスタが教えるコーヒー好き初心者さんのための美味しいコーヒーを淹れるコツ
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 最近コロナの影響もあり、皆さん自宅で過ごす人が多いと思います。 そんなおうち時間を少しでも有意義に過ごすためにも、 今回の記事はコーヒー好き初心者さん向け「美味しいコーヒーの淹れ方」について ...
カフェ巡り 地元の人も認めるメルボルンで絶対行くべきスペシャルティコーヒーショップ
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 今回はこだわりコーヒーで、小さい店構えなのにいつ行っても行列になるほど メルボルンっ子にも大人気のカフェを紹介していきます。
カフェ巡り カップルや女子会におすすめのメルボルンのおしゃれカフェ
こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 今回は食事やコーヒーが美味しいのはもちろん、カップルやお友達同士で行くとさらに 楽しめる写真映えするメルボルンのおしゃれカフェを紹介していきます。
カフェ巡り カフェの街メルボルンでブランチするならおすすめのカフェ５選！
初めまして！ 旅するバリスタTomokoです。 今日からワードプレスでコーヒー×旅をメインテーマにした記事を書いていきます。 今回は私がよくカフェ巡りしに行っている、世界で最も住みやすい都市ランキングに 何回もランクインしているオーストラリ...